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卡氏罐

日期：2011-12-16 瀏覽：

卡氏罐

應(yīng)用：可在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對(duì)麥汁進(jìn)行殺菌和培養(yǎng)純種酵母以滿足酵母擴(kuò)培設(shè)備的需要。
結(jié)構(gòu)：
卡氏罐可提供如下標(biāo)準(zhǔn)尺寸：
凈容 總?cè)?直徑 總高 凈重
25升 30升 323毫米 535毫米 18.5公斤
其他尺寸可定購(gòu)。
材質(zhì)：AISI 不銹鋼304
卡氏罐為平底圓筒容器，適合放置在氣體火爐或電熱盤上。
卡氏罐由頂蓋密封，頂蓋上裝有：三個(gè)固定把手、絕緣提環(huán)、內(nèi)部填有海綿，用于空氣吸濕的不銹鋼呼吸式過(guò)濾器可進(jìn)行通氧/排空的氣孔、隔膜連接件用于檢查純種酵母培養(yǎng)傳入或客戶有其他要求的連接件
    標(biāo)準(zhǔn)卡氏罐提供完整的連接管和可進(jìn)行無(wú)菌通氧的單獨(dú)過(guò)濾器。卡氏罐設(shè)計(jì)為可將其較容易地直接放入消毒鍋內(nèi)。供給氣源的流量應(yīng)可調(diào)節(jié)以避免產(chǎn)生過(guò)多泡沫，泡沫一旦進(jìn)入過(guò)濾器將會(huì)對(duì)其產(chǎn)生破壞甚至堵塞。將酵母接種到擴(kuò)配系統(tǒng)的無(wú)菌空氣壓力不能超過(guò)2公斤。
優(yōu)點(diǎn)：
1.衛(wèi)生型設(shè)計(jì)
2.可在殺菌鍋內(nèi)給麥汁殺菌，也可使用燃?xì)鉅t或電熱爐代替l
3.適于麥芽汁通氧l
4.給培養(yǎng)的酵母轉(zhuǎn)移提供安全條件l
5.較易清洗
6.便利構(gòu)造l
7.搬運(yùn)方便l

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